Valguarnera. Partirà a breve il mercato del contadino, prodotti ortofrutticoli che saranno commercializzati direttamente dal produttore al consumatore. Una filiera corta che avrà lo scopo di abbattere i costi, di assicurare la genuinità del prodotto e di incentivare la fragile economia locale del settore. Settore che ha più volte reclamato iniziative del genere e che adesso potrà usufruirne, traendone sicuramente dei benefici. Ad accedere potranno infatti essere i produttori locali, tramite istanza agli uffici preposti del Comune entro e non oltre l’8 febbraio prossimo. Il bando e il relativo regolamento predisposti dal Comune, è stato già pubblicato all’albo, il 24 gennaio scorso. Il mercato si svolgerà, così come stabilito dalla Giunta comunale, ogni sabato mattina in via Angelo Pavone, esattamente tra la Caserma dei carabinieri e l’ex mattatoio comunale. Secondo le aspettative dell’amministrazione comunale vi si dovrebbe poter trovare di tutto: frutta, ortaggi, uova, formaggi e tant’altro, prodotti genuini e possibilmente biologici, provenienti esclusivamente dalle campagne valguarneresi. Ed in questo particolare momento di crisi, in cui i prezzi ortofrutticoli sono raddoppiati per svariati motivi, non tutti giustificabili, un mercato del genere, con un solo passaggio dal produttore al consumatore, potrà consentire di calmierare i prezzi al consumo ed evitare facili speculazioni. “Sempre che- sostiene il sindaco Sebo Leanza- i produttori valguarneresi che hanno sempre lamentato la mancanza di un mercato del genere, capiscano l’importanza dell’iniziativa e l’opportunità che viene data loro, applicando dei prezzi competitivi, rispetto ai mercati di libero commercio”.

Rino Caltagirone